为做好 2024年查干湖“春捺钵”开湖季期间的食品安全保障工作，4月25日，前郭县市场监督管理局召开以食品安全、诚信经营、安全生产等为主题的行业培训会议。 查干湖景区各经营场所从业人员参加培训。

培训会上，前郭县市场监督管理局工作人员讲解了食品生产经营单位落实主体责任，从业人员对守法经营的认识；结合全国餐饮服务单位发生的安全事故警示和提示；对诚信经营和查干湖鱼产品等品牌保护工作进行了详细讲解，要求广大经营者不哄抬物价、不欺客宰客，诚信经营，切实维护好查干湖这块金字招牌。

相关专家还对食品安全、燃气安全、消防安全等相关工作进行了细致讲解，同时开展了厨房安全工作现场教学，有效提升了与会从业人员的安全意识和管理水平。

培训会后，前郭县市场监督管理局执法人员分别到景区餐饮服务场所进行了检查，有效保证了查干湖“春捺钵”开湖季期间游客的饮食安全保障工作。（记者：张志明）

编辑：董出阳

复审：王宇东 张   妤

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