文明是城市的灵魂，城市是文明的载体。自前郭县创建全国文明城市工作开展以来，前郭县市场监督管理局积极统筹、全面部署，助推全县创建全国文明城市工作深入开展。

在餐饮服务单位张贴或摆放“光盘行动”“文明餐桌”“公勺公筷”宣传画、提示语等，强化顾客的节约意识，防止餐桌上的浪费现象。倡导使用“公筷公勺”，设置文明用餐和“公勺公筷”宣传标语，推行公民就餐礼仪，营造诚信、节俭、文明、安全的用餐氛围。

组织开展“3.15”消费者权益日、全国食品安全宣传周、全国“质量月”等诚信教育活动，执法人员深入企业、市场、广场及校园周边等重点场所，通过发放宣传手册、法律书籍等宣传资料、在经营场所张贴宣传海报、悬挂宣传条幅等多种宣传手段进行广泛宣传。

组织执法人员对全县工业生产企业集中进行专项检查，全面检查获证生产企业质量安全管理、原材料把关、质量生产控制、现行标准执行、实验室检验设备、出厂检验等内容。要求企业高度重视工业产品质量安全，加强企业全面质量管理，健全质量管理体系，落实质量责任，确保产品质量安全。     

通过签订食品安全保证书，公示食品添加剂等形式，要求餐饮服务单位履行食品安全承诺，从而提高餐饮服务单位食品安全第一责任人的法律意识和责任意识。同时加强对餐饮企业卫生环境进行监督检查，重点检查前厅及后厨的卫生环境；消毒、清洗设备设施是否能够正常运行；是否按照规定记录台账；食物是否按照要求存储等问题。对于存在的问题，及时进行现场指导。除日常监管逐户整改外，县市场监督管理局还成立专项督导组，对餐饮单位创建文明城市情况进行抽查。（通讯员：范秀琦  董雪）